24.5.2023: Aufgegriffen
Naturkongress, 29. August 2023: «Nachhaltige Ernährungssysteme für mehr Biodiversität – vom Acker bis zum Teller»
Congrès Nature le 29 août 2023 : « Systèmes alimentaires durables pour plus de biodiversité – du champ à l’assiette »
Der Fokus des Naturkongresses 2023 von eco.ch liegt auf Synergien zwischen der Erhaltung und Förderung der Biodiversität und der Transformation hin zu nachhaltigen Ernährungssystemen. Diese ganzheitliche Perspektive erlaubt es, verschiedene Blickwinkel und Positionen einzubeziehen, etwa Wirtschaft, Konsum, Gesundheit, Handel und globale Zusammenhänge.
Les synergies entre la conservation et la promotion de la biodiversité et la transformation vers des systèmes alimentaires durables seront au centre du Congrès Nature 2023. Cette perspective globale permet d’inclure différents points de vue et positions, comme l’économie, la consommation, la santé, le commerce et les interactions globales.
Wann: 29. August 2023, 08:00-17:00 Uhr
Wo: Eventfabrik Bern, Fabrikstrasse 12, 3012 Bern
Um den Biodiversitätsverlust anzugehen, braucht es unter anderem eine Transformation des gesamten Ernährungssystems hin zu mehr Nachhaltigkeit. Unsere Ernährungssysteme sind nicht nur eine der Hauptursachen für den Rückgang der Biodiversität, sondern selbst auch massgeblich von dieser Vielfalt abhängig. Mit vielfältigen, resilienten und biodiversitätsverträglichen Ernährungssystemen können wir die miteinander verknüpften Herausforderungen des Verlusts der biologischen Vielfalt, des Klimawandels und der Ernährungssicherheit wesentlich besser bewältigen.
Wie können wir das Spannungsfeld zwischen Artenvielfalt und Lebensmittelproduktion, -konsum und -vermarktung konstruktiv überwinden und sektorenübergreifende Gespräche führen? Wie gelingt uns der Wandel hin zu biodiversitätsschonenden und -fördernden Ernährungssystemen im Zusammenspiel mit allen Beteiligten? Diesen Fragen widmet sich der diesjährige Naturkongress «Nachhaltige Ernährungssysteme für mehr Biodiversität – vom Acker bis zum Teller». Die Tagung bietet die Chance, sich mit Expert:innen und anderen Teilnehmenden auszutauschen und über Themen rund um die biologische Vielfalt zu diskutieren.
Quelle: eco.ch
Keywords:
Naturkongress, Biodiversität, Ernährungssysteme, Landwirtschaft
Mehr erfahren
Kontaktadresse:
Claudia Stürzinger
eco.ch
Elisabethenstrasse 22
CH-4051 Basel
info@eco.ch
Tel: +41 (0)61 205 10 33
Zurück zur Liste