12.2.2026: weitere Publikationen

Die Kulturpflanzen der Schweiz

Les plantes cultivées de Suisse


Peer Schilperoord

Ein Nachschlagewerk zu den Kulturpflanzen in der Schweiz befasst sich mit der Sortenvielfalt und ihrem historischen Erbe. In einem allgemeinen Teil zeigt der Autor auf, wo die Züchtung ansetzen kann und wie sich das Potenzial von Kulturpflanzen nutzen lässt, damit sie neue Regionen besiedeln können. Er befasst sich auch mit den historischen Ereignissen, die einen grossen Einfluss auf die Entwicklung der Kulturpflanzen in der Schweiz hatten, und dokumentiert den Verlust der Sortenvielfalt seit 1900. Der zweite Teil ist den Sorten gewidmet, die in der schweizerischen Genbank enthalten sind.

Un ouvrage de référence sur les plantes cultivées de Suisse traite de la diversité des variétés et de leur héritage historique. Dans une première partie générale, l’auteur montre où la sélection peut intervenir et comment exploiter le potentiel des plantes cultivées pour qu’elles puissent coloniser de nouvelles régions. Il traite également des événements historiques qui ont exercé une grande influence sur le développement des plantes cultivées en Suisse, et documente la perte de diversité des variétés depuis 1900. La deuxième partie est consacrée aux variétés conservées dans la banque de gènes suisse.

Keywords:
Kulturpflanzen, Sortenvielfalt, Genbank, Buch

Art der Publikation:
Buch

Literatur:
Schilperoord P. (2025): Kulturpflanzen der Schweiz. Haupt Verlag. 416 S.

Kontaktadresse:
Peer Schilperoord
Voia Gonda 1
CH-7492 Alvaneu Dorf
schilperoord@bluewin.ch


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